काठमाडौं । शरीरमा क्याल्सियमको अभावका कारण हड्डीहरू कमजोर हुन थाल्छ । वृद्ध उमेरका मानिसहरूमा यो समस्या अधिक देखिन्छ । केही व्यक्तिले डेरी उत्पादनको मद्दतले शरीरमा क्याल्सियमको अभाव हटाउने सल्लाह दिन्छन् ।
तर, दुग्ध उत्पादनको अत्यधिक सेवनले शरीरको बोसोको मात्रा बढाउँछ, जुन मोटोपनाको प्रमुख कारण हो । यस्तो अवस्थामा स्वास्थ्य विशेषज्ञहरुले क्याल्सियमको अभाव पूरा गर्न एक अनौठो सूत्र बताएका छन् ।
जनावरको दुधमा क्याल्सियम फेला पर्दछ । क्याल्सियम एक खनिज हो, जुन जमिनमा पालेको बोट, फलफूल र तरकारीहरूमा पनि पाइन्छ । यसको मतलब जनावरहरूले पनि यी चीजहरूबाट खनिज पाउँछन् । तसर्थ, दूधको सट्टा भूमिमा उब्जाउने चीजहरूबाट क्याल्सियम आपूर्ति गर्नु उत्तम विकल्प हुनेछ ।
शरीरमा क्याल्सियम बढाउने सबैभन्दा सहज उत्पादन हो तिल । तिलले शरीरमा क्याल्सियमको अभाव द्रूत रूपमा पूर्ति गर्न सक्छ । एक सय ग्राम तिलको दानामा गाईको दुधभन्दा १० गुणा बढी क्याल्सियम हुन्छ ।
शारीरिक स्वस्थताका लागि व्यक्तिको खानामा म्याग्नेशियम, भिटामिन डी र खनिजहरूसँगै क्याल्सियम पनि समावेश गर्नुपर्दछ । क्याल्सियमहरु खोज्न जानेमा प्राकृतिक आहारमा पहिले नै प्रशस्त अवस्थित छ ।
प्रतिक्रिया